Goodbye marmite

Où sont passés les p'tits frichtis ?
Les mirontons, les p'tits coulis ?
Ou sont partis tous les ragouts,
bien de chez nous ?

Les fricassées, les fricandeaux,
les flageolets au jus d'gigot,
que sont dev'nus les beaux hachis,
tous nos confits ?

Refrain :
Cocacolbouse et burger shit.
J'preferais quand ca sentait l'ail.
Cocacolbouse et burger shit.
Goodbye gousse d'ail, Goodbye marmite.

Te souviens-tu des ballotines ?
De ces lapereaux en térrine ?
Remémore-toi nos grenadins,
nos navarins.

Quand je pense aux belles marinades,
à l'aloyau en estouffade,
quand je pense au veau Marengo,
j'ai le coeur gros.

Refrain...

Bearnaise, Mornay, bechamel
mousseline, mousserons, quenelles,
bisques, soufflés ou etes-vous ?
Dites-moi ou ?

Elle sont ou les fleurs de courgettes
farcie a la barigoulette ?
Et le chant de la gibelotte
dans nos cocottes ?

Sur canapé, en papilotte,
mitonées a la matelote,
te souviens-tu de ces recettes ?
c'etait la fête.

Où sont passés les beurres "vert-pré" ?
Le poivre rouge et laurier ?
Qu'est devenu le romarin,
où est le thym ?

Refrain...

Et les meunieres et le pot au feu,
et ces bouillons aux jolis yeux,
et le baiser de la Soubise,
et les marquises...

Les vols au vent, les mijotés,
où tout ça s'est-il envole ?
Où sont passés les p'tits frichtis ?
A pu, fini !!!

        Refrain...